2011-01-16 読書ノート。 読書 本を読んだ感想を書こうとか思って、あまり成功した試しがない。が、ノートに手書きのがいちいちパソコンを立ち上げるよりは楽だし、手帳のレビュー欄に書くよりもりもり書ける! すきやきは一説によると、「鋤焼き」だったのだな。かけおちしたカップルにより、京都にすきやきが広まる。そして、しゃぶしゃぶは京都発祥だったのか。 以下、読了。